食事でストレスを軽減する方法

食事でストレスを軽減する方法と言っても、好きなものをがんがん食べる
ということではありません
ストレスに対処する働きのある食べ物で気持ちを安らかにできるのだ
そうです。
副腎皮質ホルモンを活発にする「パントテン酸」を多く含んだ食べ物が
いいということで、例えば、レバー類や子持ちカレイなど。
アルコールやコーヒーを飲み過ぎている人は、パントテン酸が消耗しやい
のだそうです。
また、セロリの香り成分「アピイン」もイライラを鎮めると言われています。
よく、イライラはカルシウム不足などとも言われますが、ストレスに対処
するにはいろいろな食べ物の有効成分があるのですね。